#Alimentos de sorte para o Reveillón

27 dezembro 2013

A virada de ano é um prato de cheio para os supersticiosos e também para aqueles que não costumam dar bola para crendices, mas querem experimentar para ver no que dá…rs. Muitos rituais são celebrados no Reveillón, seja pulando sete ondinhas, abraçando primeiro alguém do sexo oposto ou outros. Mas, é na mesa da ceia que encontramos as maiores superstições (e às vezes nem sabemos disso).

A uva é encontrada em fartura em qualquer celebração de Ano Novo, pois desde os antepassados tem significado de boa sorte. Antigos diziam que à meia-noite devem ser comidos 12 caroços de uva e cada um deles vai simbolizar um mês do ano. Se um dos caroços estiver azedo… Cuide-se naquele mês que ele representa!

Logo, vinhos e espumantes (imprescindíveis) acompanham o significado das uvas. E o espumante, claro, não poderia deixar de ser o marco da passagem de ano, tornando-se a abertura da garrafa um espetáculo aguardado.

Também dizem para não pôr à mesa nenhum tipo de ave, pois elas ciscam para trás e os supersticiosos acreditam que atraem retrocessos no ano vindouro. Por isso há sempre um leitão ou porquinho assado nas ceias de Reveillón, pois eles estão sempre fuçando para frente.

A lentilha tem significado de prosperidade financeira, assim como outros grãos. A romã, bem como dizem atrair dinheiro, também é símbolo de fertilidade.

Independente de suas crenças ou de seu cardápio para a virada do ano, o importante é começar 2014 com o pé direito, com muita alegria e boas energias em volta! Mas, não custa comer um lombinho e uma lentinha para ver no que vai  dar…rs. E você, o que costuma comer na celebração de Ano Novo?

(Fotos: Reprodução)

@Thaylise_ferreira

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